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厨房电器厂家提醒使用燃气灶的注意事项

厨房电器厂家提醒使用燃气灶的注意事项

发布日期:2019-03-11 作者:千帝电器 点击:


1.及时清理。


使用中,稀饭、汤菜等溢出要及时擦净,每餐做完后,要清洁整个灶台。燃气炉上的污渍要用软抹布蘸水擦拭干净。


2.保障通气孔畅通。


如果出现火苗变小、火苗发红或灶头发黑,是油污、炭灰掉入通气孔造成的。定期用小铁丝疏通灶具通气孔,防止阻塞,保持其良好受热状态。


3.定期清理灶具。


每两周清理一次火盖,用软抹布擦拭,勿用钢丝刷等硬物以免划伤表面。如需彻底清洁,应联系专业人员进行清洗,切勿自行拆洗。平时还要经常检查燃气灶具、管路连接处有无漏气。据国家有关规定,燃气灶的使用年限是8年。如果发现燃气灶出现生锈、变形等问题要及时更换。

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4.油烟机,蒸煮也要开。


哪怕不煎、炸、炒,煮汤、煮粥等也应在开火前将抽油烟机打开,并在烹饪完成后继续运转5~10分钟。使用时,灶具要放在避风处,或增加挡风圈,防止火苗偏出锅底。烹饪时要开窗,结束后也要继续通风约10分钟。烹饪时,应把要做的食物准备好再点火,可避免空烧,节约燃气。


5.选购燃气灶,关注三个指标。


厨房电器厂家提醒购买燃气灶主要关注三个指标:热流量,即功率,功能越大加热速度越快,目前主流产品在3.5~4.0千瓦;热效率,目前嵌入式燃气灶国际热效率标准为50%以上,大品牌主流燃气灶能达到55%标准;CO排放量,衡量着燃烧是否充分彻底,就是常说的“煤气味”,国家规定氮氧化合物残留量不得高于0.05%,环保类灶具指标更低0.03%。


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